Home চা শিল্প দোল পূর্ণিমার রাতে তোলা হল বিশেষ চা

দোল পূর্ণিমার রাতে তোলা হল বিশেষ চা

ছবি সংগৃহীত
ছবি সংগৃহীত

বিজনেসটুডে২৪ ডেস্ক

আকাশে তখন পূর্ণিমার চাঁদ, আর সেই চাঁদের আলোতেই চা পাতা তুললেন শ্রমিকরা। ভারতের কালিম্পং জেলার গরুবাথান ব্লকের টুংলাবুংয়ে সোমবার রাতে চা পাতা তোলা দেখতে উপস্থিত ছিলেন বহু পর্যটকও। বিশেষজ্ঞরা জানান, পূর্ণিমার চাঁদের আলো যখন চা গাছের পাতার উপর পড়ে সেই নির্দিষ্ট সময় পাতা তুলে তা থেকে চা তৈরি করলে তার গুণমান আলাদা মাত্রা পায়। আন্তর্জাতিক বাজারেও বহু দামে বিক্রি হয় এই ‘মুন লাইট টি’। তাই ডুয়ার্সের অনেক চা বাগানই পূর্ণিমার রাতে চা পাতা তোলার আয়োজন করে থাকে।

পর্যটন উদ্যোগী রাজ বসু বলেন, পূর্ণিমার রাতে বিশেষ মুহূর্তে তোলা চায়ের স্বাদ অনন্য। পর্যটকরাও এই ধরনের দৃশ্য চাক্ষুষ করতে পেরে খুশি। ভারতের পাশাপাশি বাংলাদেশ, ভুটান, নেপালের মতো দেশের পর্যটকেরা দোল পূর্ণিমাতে উপস্থিত ছিলেন।

শিলিগুড়ির দেশবন্ধু পাড়া থেকে আসা এক পর্যটক প্রশান্ত সরকার জানান, পূর্ণিমার রাতে চা পাতা তোলার খবর পেয়ে এখানে এসেছেন। চা বাগানের অন্যতম কর্মকর্তা খড়কা বাহাদুর ছেত্রী জানান, সকলকে জৈব পদ্ধতিতে বিশেষ চা উপহার দিতে এই উদ্যোগ। উদ্যোগের সঙ্গে যুক্ত সৌগত বড়ুয়া, সৈকত ঘোষ, অধীর ঘোষালরা জানান, চা শিল্পের সঙ্গে পর্যটনকে যুক্ত করার ভাবনাও এই উদ্যোগের অন্যতম দিক। এদিন পর্যটক ও শ্রমিকদের মনোরঞ্জন করতে সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানেরও আয়োজন করা হয়।