বিজনেসটুডে২৪ ডেস্ক
সোনার থেকেও দামি চা রয়েছে। যার এক গ্রামের দাম সোনার এক গ্রামের দামের থেকে ৩০ গুণ বেশি! এক কাপ চায়ের দাম সাড়ে সাত লাখ টাকা! বিশ্বের অন্যতম দামি এই চায়ের নাম ‘দা হোং পাও’। খুব বিরল জাতের এই চা উৎপন্ন হয় চীনের ফুজিয়ান প্রদেশের উয়ি পর্বতে।
কেন এই চায়ের এত দাম? সারা বিশ্বে একমাত্র চীনে এই চায়ের ছ’টি গাছ রয়েছে। বিরল ও উৎকৃষ্ট গুণমানের জন্য দা হোং পাওকে চায়ের রাজা বলা হয়। ২০০৬-এ চীন সরকার প্রায় ১১৭ কোটি টাকার বীমা করিয়েছে এই ছ’টি চা গাছের। এক কেজি এই চায়ের দাম প্রায় ৮ কোটি ৩০ লাখ টাকা। তিন শ’ বছর ধরে এই চায়ের চাষ হচ্ছে চীনে।
এই চায়ে ক্যাফিন, থিওফিলিন, পলিফেনলস ও ফ্ল্যাবোনয়েড আছে। স্বাস্থ্যের জন্য যা খুব উপকারী। প্রতি দিন এই চা খেলে ত্বক ভালো থাকে। মাটির পাত্রে বিশুদ্ধ পানিতে এই চা বানাতে হয়। সুগন্ধের জন্যও এই চায়ের দাম এত বেশি।
